超簡単料理あれこれ
まずは、お正月に付物のお雑煮
鶏肉とにんじん、大根その他、適当に野菜を切って
だしとしょうゆで汁を作って煮るだけ。
餅を焼いて入れたらもう出来上がり
ストーブで煮込めば安上がり〜 こんな感じ うまそ〜！
もうひとつストーブ料理（冬はこれに限ります）
カレイの煮付け
カレイを切って、醤油と味醂と生姜で煮込むだけ（笑）
放っておけば勝手に出来てます
これまた美味い〜！ のであ〜る！！！
たこ焼き
どうしてもやって見たくて、たこ焼き器を買ってしまいました
初めは１００円ショップで鉄板のを買ったのですが、くっついてしまって洗うのが余りに大変！
で、電気式（フッ素加工）のを安く買いました。
粉を水で溶いて、切ったたこを入れるだけ・・・
（紅生姜や他の物はお好みで入れましょう）
大事なのは、関西風になるようにうす〜く、水のように粉を溶く事。
ちょっと糸を引く程度で良いみたい・・・
くるっと回せばこんな感じ（けっこう楽しい） ソース+マヨ+鰹節+青海苔で出来上がり〜♪
問題は、たこが日持ちしないので、買ったらすぐに食べちゃわないといけないのだ。
けっこう高いのでめったに買えないし・・・
買ったは良いが、時間がなくなって作れず、サラダにつかってしまったり。。。
なので、ウチでは一度しかやってません
たこ無しで、チーズを入れても良いと思ってますが、未だ試してません。
